Muscat
Muscat uit de Elzas koop je bij Domaine Alsace. Wij importeren onze Muscat rechtstreeks van kleinschalige, onafhankelijke wijnhuizen die hun eigen wijngaarden bewerken en hun wijnen zelf maken.
Elzasser Muscat is meestal droog, fris en uitgesproken fruitig. Kenmerkend is de geur van verse druiven, aangevuld met florale aroma’s en citrus. Dat maakt Muscat d’Alsace duidelijk anders dan veel zoete Muscatwijnen uit andere wijnstreken.
Ontdek hieronder onze Muscat wijnen uit de Elzas.
Bezig met laden...
Muscat 2024 - Paul Schneider
Strakdroge Muscat met veel geur maar zonder zoetheid. Fris, aromatisch en ideaal als aperitief of bij asperges. Laat zien hoe zuiver en doordrinkbaar Muscat kan zijn. Lees meer
15,95
Prijs per stuk
Op voorraad
Muscat uit de Elzas
Muscat behoort tot een zeer oude familie van druivenrassen. In de Elzas wordt er meestal een droge en frisse witte wijn van gemaakt. De geur en smaak doen sterk denken aan verse druiven, soms aangevuld met bloemen en citrus.
Voor Muscat d’Alsace worden vooral Muscat à Petits Grains en Muscat Ottonel gebruikt. Beide mogen afzonderlijk worden gebruikt, maar worden ook regelmatig samen gevinifieerd. Muscat à Petits Grains is doorgaans uitgesprokener aromatisch, terwijl Muscat Ottonel vaak wat zachter en ronder is.
Muscat d’Alsace is een klassieke begeleider van asperges. De droge stijl, frisse zuren en uitgesproken fruitigheid passen goed bij de licht bittere smaak van asperges.
Wie gewend is Pinot Blanc bij asperges te schenken, zou zeker eens een droge Muscat d’Alsace moeten proberen. Het is een van die combinaties waarbij wijn en gerecht elkaar echt versterken.
Daarnaast is Muscat ook een mooie aperitiefwijn en past hij goed bij lichte groentegerechten.
