Pinot Noir
Pinot Noir uit de Elzas koop je bij Domaine Alsace. Wij importeren onze Pinot Noir rechtstreeks van kleinschalige, onafhankelijke wijnhuizen die hun eigen wijngaarden bewerken en hun wijnen zelf maken.
Elzasser Pinot Noir varieert van licht en fruitig tot krachtiger en serieuzer van stijl. In ons assortiment vind je zowel soepele Pinot Noir met rood fruit als wijnen met meer structuur en rijping op eikenhout.
Ontdek hieronder de verschillende Pinot Noir wijnen uit de Elzas.
Bezig met laden...
Pinot Noir Cuvée Tradition 2023 - Paul Schneider
Lichte, frisse Pinot Noir in klassieke Elzasstijl. Veel rood fruit en soepele structuur, geschikt om licht gekoeld te drinken of aan tafel. Lees meer
16,95
Prijs per stuk
Op voorraad
Pinot Noir 2023 - Alphonse Kuentz
Ongefilterde Pinot Noir met rijper fruit en een licht rustiek karakter. Sappig en vol, met een stijl die goed licht gekoeld gedronken kan worden. Lees meer
13,95
Prijs per stuk
Op voorraad
Pinot Noir RĂ©sonance 2023 â AimĂ© Stentz
Verfijnde Pinot Noir met focus op balans en finesse. Rijpt op gebruikte eiken vaten, waardoor fruit, structuur en kruidigheid mooi samenkomen. Lees meer
24,95
Prijs per stuk
Op voorraad
Pinot Noir Rosé 2024 - Alphonse Kuentz
Droge rosé met meer structuur dan de meeste. Licht en verfijnd, maar met voldoende spanning om ook goed aan tafel te drinken. Lees meer
12,95
Prijs per stuk
Op voorraad
Pinot Noir ĂlevĂ© en FĂ»t de ChĂȘne 2020 â Alphonse Kuentz
Krachtige Pinot Noir van Grand Cru Eichberg met 18 maanden houtrijping. Vol en rijp van stijl, met duidelijke structuur en een warme afdronk. Lees meer
17,95
Prijs per stuk
Op voorraad
Rouge d'Alsace Grand Cru Hengst 2023 - Aimé Stentz
Zeldzame Pinot Noir Grand Cru van een ommuurd perceel op de Hengst. 24 maanden gerijpt op eikenhout, met veel concentratie, structuur en lengte. Lees meer
42,95
Prijs per stuk
Op voorraad
Pinot Noir uit de Elzas
Pinot Noir is het belangrijkste blauwe druivenras van de Elzas. Traditioneel werden er vooral lichte en fruitige rode wijnen van gemaakt, met aroma’s van kersen, frambozen en ander rood fruit.
Tegenwoordig maken steeds meer wijnboeren ook krachtigere Pinot Noir met lagere opbrengsten, meer extractie en regelmatig rijping op eikenhout. Hierdoor ontstaan wijnen met meer structuur, diepgang en bewaarpotentieel.
Pinot Noir is een gevoelig druivenras dat sterk reageert op klimaat, bodem en rendement. Juist daarom kunnen de verschillen tussen producenten en wijngaarden groot zijn.
Lichtere Pinot Noir past goed bij gevogelte, charcuterie en niet te zware kazen. Pinot Noir met meer structuur en rijping op eikenhout combineert mooi met lamsvlees, kalfsvlees en andere rijkere gerechten.
