Riesling
Riesling uit de Elzas koop je bij Domaine Alsace. Wij importeren onze Rieslings rechtstreeks van kleinschalige, onafhankelijke wijnhuizen die hun eigen wijngaarden bewerken en hun wijnen zelf maken.
Elzasser Riesling staat bekend om zijn frisse zuren, droge stijl en het vermogen om verschillen in terroir goed te laten zien. In ons assortiment vind je toegankelijke Rieslings voor alledag, maar ook uitgesproken terroirwijnen en Grand Cru Rieslings met veel diepgang en bewaarpotentieel.
Alle Rieslings die wij importeren zijn droog tot beendroog. Ontdek hieronder de verschillende stijlen en producenten.
Bezig met laden...
Riesling Vieilles Vignes 2023 - Paul Schneider
Riesling van oude stokken met meer diepgang en balans. Breed geliefd en bekroond als Sterwijn (9) in De Grote Hamersma. Lees meer
16,95
Prijs per stuk
Op voorraad
Riesling 2024 - Aimé Stentz
Zeer droge Riesling met hoge zuren en veel spanning. Slank en strak van stijl, gemaakt om te combineren met eten en minder geschikt om los te drinken. Lees meer
15,95
Prijs per stuk
Op voorraad
Riesling 2023 - Alphonse Kuentz
Strakdroge Riesling met duidelijke spanning en een rechtlijnige stijl. Minder rond, juist bedoeld voor wie een pure en uitgesproken gastronomische Riesling zoekt. Lees meer
11,95
Prijs per stuk
Op voorraad
Riesling Grand Cru Eichberg 2024 - Paul Schneider
Elegante Grand Cru Riesling met rijper fruit en een zachtere stijl. Toegankelijker dan de meeste, maar met duidelijke lengte en verfijning. Lees meer
22,95
Prijs per stuk
Op voorraad
Riesling Grand Cru Sommerberg 2024 - Aimé Stentz
Krachtige Grand Cru Riesling van steile graniethellingen. Strak, intens en met veel spanning, voor wie een serieuze en uitgesproken stijl zoekt. Lees meer
27,95
Prijs per stuk
Op voorraad
Riesling Grand Cru Pfersigberg 2017 - Alphonse Kuentz
Gerijpte Grand Cru Riesling uit 2017 met duidelijke complexiteit en lengte. Strakdroog, ontwikkeld en gastronomisch inzetbaar. Opvallend scherp geprijsd voor dit niveau. Lees meer
17,95
Prijs per stuk
Op voorraad
Riesling uit de Elzas
Riesling deed aan het einde van de 15e eeuw zijn intrede in de Elzas en groeide uit tot een van de belangrijkste druivenrassen van de streek. Elzasser Riesling is meestal droog en herkenbaar aan frisse zuren, citrus, appel en een strakke structuur. Naarmate de wijn rijpt kunnen ook kruidige en meer minerale aroma’s ontstaan.
Riesling laat verschillen in bodem en ligging goed zien. Graniet, kalk, mergel en zandsteen geven ieder hun eigen karakter aan de wijn. Vooral bij lieux-dits en Grand Cru-wijngaarden komen deze verschillen duidelijk naar voren.
Door zijn frisse zuren en droge stijl past Riesling goed bij vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte, wit vlees en geitenkaas. Veel Rieslings zijn jong al mooi op dronk, terwijl Grand Cru Rieslings vaak beter worden met enkele jaren flesrijping.
